Son zamanlarda…
At eti yedirenler meşhur oldu…
Her seferinde at eti yedirenler ve satanlar teşhir edilmesine rağmen at eti piyasada enteresan bir şekilde çoğalıyor…
Bu şu anlama geliyor…
Birileri işini iyi yapmıyor…
Şimdi gelelim konumuza…
Katı yağ…
Çoğu lokantalar…
Pastahaneler…
Fast food mekanları…
Ve…
Dahası katı yağ kullanıyor…
Katı yağ kullanımı aslında yasaklanmalı…
Çünkü, katı yağ insana yaşlanma sürecinde zarar vermeye başlıyor…
En büyük zararı da…
Damar tıkanıklığıdır…
Damar tıkanıklığı derken…
Kalbe zarar veriyor…
Ve kalp krizi geçirmek neredeyse moda haline geldi, tabiri caizse…
Dahası…
Karaciğerleri zedeliyor…
Obezite yapıyor…
Yani kilo almaya sebebiyet veriyor…
Avrupa ülkeleri bu konuya çok önem veriyor…
Bizim ülkemizde de…
Özellikle…
Katı yağ konusunda bir karar alınmalıdır…
Bu kararı alacak olan ve vatandaşın sağlığına önem verecek olan bakanlık Tarım ve Orman Bakanlığıdır…
Her türlü yemek satan yerlerin yağ konusunda titiz bir incelemeden geçirilmesi gerekliliği var…
Gerçi at eti konusunda verilen cezaların çok caydırıcı olduğunu düşünmüyorum ama…
Yine de bahse konu her türlü yemek işletmelerinin katı yağ konusunda sıkı denetimden geçirilmesi gerektiğini söyleyerek…
Konunun uzmanlarına katı yağın tümden kaldırılması görüşüne de ben de katılıyorum…
Zira sağlıklı nesile ihtiyacımız var…
Sağlıcakla kalın…
