Ünü ülke sınırlarını çoktan aşan muhteşem görüntüsüyle Sakarya Nehrinin Karadeniz’le buluştuğu yer olan Yenimahalle, bol çeşit deniz ürünleriyle ve en önemlisi közde pişen Türk kahvesiyle ziyaretçilerin ilgisini çekiyor.

Karadenizli Ünlü türkücü Tarık Tüfekçi de konser için geldiği Karasu İlçesinde Yenimahalle’de Cafe seramik o’da közde Türk kahvesi keyfi yaptı.

Közde pişen Türk kahvesini çok beğenen Tüfekçi, bu uygulamanın Türk kahvesi kültürünün yeniden canlanmasında önemli rol oynayacağını ve cezve lezzetine yeniden dönüşün artacağını ifade etti. Tüfekçi, Türk kahve kültürünün önemli bir unsur olduğunu ve kahve tiryakileri için közde kahve keyfinin nostalji olarak nitelendirildiğini söyledi.

İşletme sahibi İbrahim Bayraktar ise, “Közde kahve kültürü, Osmanlı’dan gelen bir özellik olduğu için çok beğeniyorlar ve çok talep var” dedi./ Mehmet KARAKAŞ