Uzun yıllardır Sakarya’da faaliyet gösteren Güneşoğlu Süt Ürünleri firması, kaliteli ürünleriyle dikkat çekiyor. Firmanın Yönetim Kurulu Başkanı Muzaffer Güneş, vatandaşların özellikle gıda konusunda seçici davranmaları gerektiğini söyleyerek, üretim kalitesinin büyük önem taşıdığını belirtti.
Ürün seçerken dikkat!
Dünya nüfusunun her geçen gün arttığına, bu artışın da başta gıda olmak üzere birçok sektörde artan talebi karşılama telaşı yarattığını belirten Güneş; “Buraya kadar hiçbir sorun yok; ancak gıda üretiminde yapılan kazanç hesapları, çoğu zaman karşımıza ya insan sağlığına zararlı ya da içerik yönünden mevzuata aykırı gıda ürünleri çıkartıyor. İşte tam da bu yüzden zaman yediğine içtiğine dikkat etme zamanı. Üretim kalitesinin belki de en çok önem arz ettiği sektör gıda. Mutfağınızda yer vereceğiniz markaları seçerken bir dizi kriteri göz önünde bulundurmanızda fayda var. Aksi halde market raflarındaki ürünleri yalnızca fiyat avantajına göre tercih etmek çoğu zaman sizi büyük bir yanılgıya götürebilir. Özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden kaşar peyniri bu konu için iyi bir örnek olabilir” dedi.
Kaşar peynirinde doğru tercih
Onlarca marka kaşar peyniri arasında doğru tercihi yapmak için nelere dikkat etmeli, kaliteli kaşar peyniri nasıl olmalı sorusuna yanıt veren ve kaşar peyniri üretiminin incelikleri ile sırrını anlatan Güneş; “Kaşar peyniri oldukça emek ve ustalık isteyen bir ürün. Bu yüzden üreticinin işinin ehli olması çok önemli. Sahip olduğu sektörel birikimden üretim tesisindeki teknolojik altyapıya kadar birçok faktör ürünün kalitesine doğrudan etki eder.
“11 kg sütten 1 kg kaşar peyniri üretiyoruz”
Kaşar peynirinin lezzetini belirleyen en önemli öge kullanılan süt miktarıdır. Biz her 1 kg Güneşoğlu Kaşar Peyniri’ni üretmek için tam 11 litre süt kullanıyoruz. Bunun karşılığında da tüketicilerimizin yoğun ilgisi ve beğenisiyle karşılaşıyoruz. Türkiye’nin dört bir yanından kaşar peynirimizin müdavimleri olduğunu söyleyebilirim. Bu lezzeti deneyimleyenler, bir daha kolay kolay başka kaşar peynirini tercih etmiyor” ifadelerini kullandı.
“Lezzetin sırrı kalitedir”
Güneşoğlu Kaşar Peyniri’nin lezzet sırrını üretim safhasında her 1 kg için kullanılan 11 litre süt olarak belirten Muzaffer Güneş fiyat kriterlerine de değinerek; “Tüketicilerimiz tabii ki en kaliteli ürünü en uygun fiyata almak ister ancak kaliteli ürün üretmek belirli maliyetleri de beraberinde getirmektedir. Biz Güneşoğlu Kaşar Peyniri’ni üretim süreçlerinde harcanan süt miktarı ve üretim safhalarındaki maliyetlerini göz önünde bulundurarak mümkün olan en ideal fiyat aralığında satışa sunma gayretindeyiz. Tüketicilerimize ilgilerinden dolayı çok teşekkür ederiz” şeklinde konuştu.
Next