Next
Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, ülke genelinde artan gıda zehirlenmesi vakaları sonrası il genelindeki tüm gıda işletmelerinde denetimlerini yoğunlaştırdı. Denetimler, hafta sonu da dâhil olmak üzere aralıksız sürüyor. Ekipler, gıda üretim tesislerinden satış noktalarına, toplu tüketim alanlarından depolara kadar geniş bir yelpazede mevzuata uygunluk kontrolleri yapıyor. Özellikle hijyen, üretim koşulları ve ürün güvenliği titizlikle inceleniyor. Bu kapsamda, İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri kanatlı kesimhanesinde mikrobiyolojik analiz için numune alımları gerçekleştirdi. Numune alımları, üretim süreçlerinin güvenliğini sağlamak ve tüketici sağlığını korumak amacıyla yapılıyor.
