Bakanlık, gıda güvenilirliğinin sağlanması, gıdalarda taklit ve tağşişin önüne geçilmesi, sağlığın korunması ve tüketicilerin aldatılmasının önlenmesi ile sektörde haksız rekabetin engellenmesi amacıyla gerek mevzuat yönüyle gerekse resmi kontrol uygulamalarını aralıksız sürdürüyor.

Bakanlık ekiplerinin son olarak 30 Aralık 2015 tarihinde yurt genelinde gerçekleştirdiği denetimler sonrasında birçok firmada numune alınarak laboratuvarda inceleme yapıldı. İncelemeler sonucunda taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten ve/veya satan firmalar tespit edildi.

Bu denetimler sonrasında Adapazarı’nda da iki lokantanın taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünleri kullandığı belirlendi.

Adapazarı Kuzey Et Lokantasında fırın köftede tükrük bezi (baş eti), Dağlı Lokantasında ise köftede sakatat tespit edildi.

Her iki firmaya da “5996 sayılı Kanun” kapsamında 14 bin 649’er lira idarî para cezası verildi.

Söz konusu iki işyeri de Gıda ve Tarım Bakanlığının sitesinde yayınlanarak kamuoyuna duyuruldu.  / Medyadetay