ISLAMA KÖFTE 59’UNCU SIRADA
Açıklanan son verilere göre çökertme kebabı 7’nci, cağ kebabı 9’uncu sırada yer aldı. Adapazarı’nın simgelerinden ıslama köfte ise 59’uncu sıradan listeye girerek dünyanın en lezzetli yemekleri arasındaki yerini korudu. Her yıl milyonlarca kullanıcı tarafından ziyaret edilen TasteAtlas’ın listesi, uluslararası gastronomi çevrelerinde referans kabul ediliyor. Islama köftenin yeniden listede yer alması, Sakarya mutfak kültürünün dünya çapında tanınırlığını bir kez daha pekiştirdi.