Halkın güvenilir gıda tüketmesi için denetimlerini sıklaştıran Erenler Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, unlu mamul üretimi yapan işletmeleri mercek altına aldı.

Zabıta Müdürlüğünden alınan bilgilere göre özellikle gıda sektöründe çeşitli iş kollarına ilişkin denetlemelerin sürdüğü belirtilirken Ramazan ayı boyunca da ekmek fırınları denetlemelerine hız verildiği belirtildi. Ekipler tarafından; hijyenik koşullar, gramaj, işyeri ruhsatı, çalışanların genel durumları, ekmek ve pide yapımında kullanılan ekipmanların temizliği olmak üzere birçok kriterde kontrollerin yapıldığı ve denetlemelerin devam edeceği açıklandı. Kurallara riayet etmeyenlerin ise kanunlar ve yönetmelik çerçevesinde cezaların uygulanacağı kaydedildi.